【江苏】葱爆羊肉
葱爆羊肉的做法步骤
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1羊肉卷,大葱 -
2羊肉卷大葱备好 -
3花椒粉,盐,孜然粉,先撒在葱上 -
4羊肉入锅,盖锅盖闷熟,再翻动,一定要熟,否则容易碎,羊肉容易熟 -
5羊肉熟了倒入大葱翻炒就出锅 -
6容易熟,好掌握,几分钟一盘菜出来了
小窍门
羊肉一定要熟了再翻动另一面






