菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

油爆酱油虾

油爆酱油虾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾 300G

辅料

姜丝少许
生抽 0.5勺
胡椒粉 少许
料酒 1.5勺
鸡精 1小勺
老抽 1.5勺
葱段适量
白糖 1勺

咸甜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

油爆酱油虾的做法步骤

1
虾洗净控干水份后，起油锅，油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加入姜丝。
2
倒入虾开始翻炒片刻后加入料酒
3
再依次加入老抽、生抽、葱段，期间慢慢翻炒至虾变红
4
加入白糖翻炒至白糖溶化后，加入鸡精翻炒出锅。最好撒上胡椒粉，绝对是又鲜又有味！

来自美食天下美米妮的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜