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开胃小炒
开胃小炒的做法步骤
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1猪肉洗净切片，放油、盐、酱油拌均腌制2分钟； -
2胡萝卜去皮切片、青椒去蒂去籽滚刀切块、生姜切丝、葱切丁；
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3盘上放入腌制好肉片、上面撒上生姜丝；
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4盖上盖子，时间设置15分钟；
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5等猪肉煎出油，安装搅拌器，放胡萝卜、青椒、葱白、盐、酱油；
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6炒好菜开盖，放入葱末即可。
小窍门
1.猪肉要切薄片，并腌制；
2.煎至猪肉出油之后才能安装搅拌器；
3.如果食材太大，防止搅拌器不均匀，中途可以开盖翻转；
4.设置的时间与食材用量有关。
2.煎至猪肉出油之后才能安装搅拌器；
3.如果食材太大，防止搅拌器不均匀，中途可以开盖翻转；
4.设置的时间与食材用量有关。
