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丝瓜炒蛤蜊肉

丝瓜炒蛤蜊肉的做法
“家常菜--蛤蜊炒丝瓜。丝瓜营养价值很高,和蛤蜊一同炒制,很搭配。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 2根
  • 蛤蜊肉 150克
辅料

丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤

  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮洗净切片。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:2
    2
    蛤蜊取肉。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:3
    3
    葱切碎备用。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:4
    4
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:5
    5
    加入丝瓜翻炒。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:6
    6
    加点味极鲜酱油翻炒。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:7
    7
    加入蛤蜊肉翻炒均匀。
  • 丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤:8
    8
    最后加点盐调匀即可。

小窍门

丝瓜要现切现做,防止营养流失。
来自 美食天下 政妈妈 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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