地三鲜
地三鲜的做法步骤
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1材料洗净备用 -
2切成滚刀块 -
3炒锅放油烧热下入杏鲍菇炸至表面微黄捞出 -
4下入茄块炸一下 -
5待茄块快炸好的时候下入青椒稍炸一下和茄块一起捞出 -
6炒锅留少许油下入蒜末 -
7煸炒出香味 -
8下入茄块、杏鲍菇块、青椒块快速翻炒均匀 -
9放入生抽、蚝油、少许盐和糖调味后出锅 -
10装盘 -
11装盘 -
12地三鲜












