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素炒香蒿

安宝的虎妈

素炒香蒿的做法

1张图片

“曾经一度不喜欢香蒿，受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后，从此就改变观念，爱上了这种有怪怪味道的蔬菜，简单烹制就很好吃。”

食材明细

主料

香蒿 275g
蒜瓣 3个

辅料

油 30g
盐适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒香蒿的做法步骤

1
香蒿洗净切段；
2
蒜瓣切丁；
3
接通电源启动自动炒菜机，自动运行预热功能；
4
预热好后倒入油；
5
倒入香蒿和蒜瓣；
6
6.加入适量食盐；
7
选择炒菜功能，一个程序结束后即可；
8
成品；
9
成品；
10
成品。

小窍门

放点大蒜子能让素菜增色不少，而且能提香哦。

来自美食天下安宝的虎妈的作品

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