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羊血溜豆腐

温暖月光YY
羊血溜豆腐的做法

  1张图片

“羊血与豆腐的混搭，口感更丰富哦。”

食材明细

主料
辅料

羊血溜豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐羊血切片，烧水，水开后，分别焯豆腐羊血，2分钟左右，盛出备用
  • 2
    开火热锅，加入适量玉米油，油热，小煸蒜片干辣椒，再入豆腐羊血，改中火。
  • 3
    依次加入生抽盐五香粉，炒1分钟，再加入葱花和麻油炒1分钟，加少许水淀粉勾芡即可出锅。

小窍门

根据个人口味加辣椒，麻油可不放，我随手就放了，麻辣口味。
来自 美食天下 温暖月光YY 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   素菜  

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