糖醋排骨
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨洗净开火下锅,加入姜片,花椒,适量的盐,中火煮20分钟,捞起来用冷水冲干净,虑水备用 -
2一勺香醋,两勺生抽,两勺白糖,一大勺番茄酱,倒入碗里备用 -
3锅里起火倒入油,油烧热先加入姜丝,蒜片爆香,倒入排骨,炸到排骨两面金黄,起锅备用 -
4锅洗净,倒入少量刚炸排骨剩余的油,加入糖醋汁,加入少量来过,在加入一小块黄糖,倒入排骨,大火收汁,最后撒上芝麻,香喷喷的糖醋排骨就大功告成了 -
5成品图,最后收汁时,火有点大,所以颜色不起很好,但是味道还是没变哦





