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恩施菜|腊肉胡萝卜

恩施菜|腊肉胡萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 一根
那肉少量

辅料

生抽少量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

恩施菜|腊肉胡萝卜的做法步骤

1
准备好材料，腊肉切片，胡萝卜切片
2
加油，放腊肉片炒香，放入大蒜，煸炒
3
肉炒香颜色略微金黄色的时候放入胡萝卜煸炒，胡萝卜变软时放入少量生抽即可出锅

小窍门

恩施腊肉，自己家带的，炒是不要放盐，味够了，很香很好吃。

来自美食天下胖太厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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