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干炸里脊

by 海天一色_uETbsh
干炸里脊的做法
“酥脆的外皮加上里脊肉的筋道，味道你懂得！”

食材明细

主料
辅料

干炸里脊的做法步骤

  • 干炸里脊的做法步骤：1
    1
    将里脊肉洗净切成5厘米长的长条（忘了拍照用别的照片代替哈）
  • 干炸里脊的做法步骤：2
    2
    将葱姜切丝放入，放入盐、五香粉、白胡椒粉、醋、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀
  • 干炸里脊的做法步骤：3
    3
    筷子顺一个方向搅拌一会，然后腌制半小时
  • 干炸里脊的做法步骤：4
    4
    将面粉倒入一个盘中，将肉条粘上干粉后抖掉多余的
  • 干炸里脊的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量油，将筷子竖着放入锅中，周围出现小细泡时将肉条依次放入，中火炸至双面金黄即可
  • 干炸里脊的做法步骤：6
    6
    漏勺捞出控油
  • 干炸里脊的做法步骤：7
    7
    盘中铺一层洗净的生菜，将里脊倒入装盘，根据个人喜好蘸取番茄酱和椒盐
  • 干炸里脊的做法步骤：8
    8
    成品图
  • 干炸里脊的做法步骤：9
    9
    成品图
来自 美食天下 海天一色_uETbsh 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐

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