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清白芋头煮茼蒿

by jyq1993
清白芋头煮茼蒿的做法
正是吃芋头的季节,这款菜时令、清淡无油、芋头软糯汤稠,拌米饭,吃面点都是好搭配,最主要是没有油啊没有油无油!废话少说!步骤简单也要说!

食材明细

主料
辅料

清白芋头煮茼蒿的做法步骤

  • 清白芋头煮茼蒿的做法步骤:1
    1
    芋头削皮,切成容易熟的小滚刀块,放水里煮熟(我用三个芋头大约500克水吧)停火,用小勺把部分芋头捣碎,使汤浓稠。
  • 清白芋头煮茼蒿的做法步骤:2
    2
    茼蒿洗净水里焯熟,待芋头汁捣好再开火把茼蒿放进去稍微同煮,加少许盐调味,即可出锅
  • 清白芋头煮茼蒿的做法步骤:3
    3
    清清白白,没有油吧!味道你可以随意调啊!放点肉松,放点肉末,放点胡萝卜丁等丰富口感!
来自 美食天下 jyq1993 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐

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