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时尚爆羊肉

时尚爆羊肉的做法
小咸鲜麻辣,下酒下饭必备

食材明细

主料
  • 冻羊肉卷 350g
  • 鸡蛋 两枚
辅料

时尚爆羊肉的做法步骤

  • 1
    准备工作,先把杭椒切成一厘米宽的小段,香菜切寸段
  • 2
    鸡蛋炒碎,羊肉卷焯水备用
  • 3
    锅里放少量油,炒一下青红杭椒,下入羊肉卷和鸡蛋,调小火,把酱油倒进入,开大火炒两下,放入香菜,出锅前点一点花椒油,完成

小窍门

羊肉不要炒太久,会老
来自 美食天下 美食家9799848 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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