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青菜咸肉炒莲藕

青菜咸肉炒莲藕的做法

3张图片

“莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。。。”

食材明细

主料

咸肉 70克
莲藕 200克
青菜 110克

辅料

味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜咸肉炒莲藕的做法步骤

1
食材：咸肉（已切）、莲藕（已清洗切片）、青菜（已洗净切开）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和咸肉翻炒翻炒。
3
接着，加适量的清水煮开至熟。
4
然后，合入切好的青菜翻炒翻炒至熟。
5
最后，加适量的味精。
6
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐

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