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娘油豆腐
娘油豆腐的做法步骤
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1肉末加盐，料酒，姜末，生抽，鸡精调味，打一个鸡蛋拌匀，最后加葱花拌匀，这样酿陷就准备好了。酿馅可以根据自己的喜好选用材料，蒜苗，木耳，胡萝卜，糯米等等 -
2用筷子或小刀给油豆腐打开一个小口，可以塞陷即可，不要太大，以防陷外溢出。
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3酿馅，筷子或勺子都行，小心的把馅塞进油豆腐的口子里，这得有点儿耐心，也是占用时间最长的过程。
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4把酿好馅的酿豆腐码进蒸屉里
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5最后上锅蒸进行蒸熟，大约八分钟左右
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6一个月内做了两次
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7一个人的量，要一家人，就多做一些
