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肉末烧茄子

by FC美食煮意
肉末烧茄子的做法
“家常菜系列”

食材明细

主料
辅料

肉末烧茄子的做法步骤

  • 肉末烧茄子的做法步骤：1
    1
    备好所需食材
  • 肉末烧茄子的做法步骤：2
    2
    茄子洗净切成长条
  • 肉末烧茄子的做法步骤：3
    3
    上锅蒸熟备用
  • 肉末烧茄子的做法步骤：4
    4
    葱切成葱花，蒜切蒜末，青辣椒切成小丁备用
  • 肉末烧茄子的做法步骤：5
    5
    锅里倒入少许食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香
  • 肉末烧茄子的做法步骤：6
    6
    放入猪肉馅，加入少许胡椒粉，料酒翻炒均匀
  • 肉末烧茄子的做法步骤：7
    7
    肉馅炒熟后，在放入蒸好的茄子
  • 肉末烧茄子的做法步骤：8
    8
    加入少许糖，酱油翻炒均匀
  • 肉末烧茄子的做法步骤：9
    9
    放入青椒丁再翻炒两下
  • 肉末烧茄子的做法步骤：10
    10
    加入少许盐鸡精调味既可
  • 肉末烧茄子的做法步骤：11
    11
    成品图
来自 美食天下 FC美食煮意 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐

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