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蒜香毛蛤肉

蒜香毛蛤肉的做法
麻辣鲜香!可口下饭!

食材明细

主料
  • 毛蛤肉 一斤
辅料

蒜香毛蛤肉的做法步骤

  • 蒜香毛蛤肉的做法步骤:1
    1
    从市场买回现剥了壳的毛蛤肉。准备蒜,姜,青椒,小米椒
  • 蒜香毛蛤肉的做法步骤:2
    2
    把调料都切碎了备用
  • 蒜香毛蛤肉的做法步骤:3
    3
    热锅放油,先下姜,蒜,小米辣爆香!
  • 蒜香毛蛤肉的做法步骤:4
    4
    再下蛤肉!炒!蛤肉会出水!边炒边出,然后焖!
  • 蒜香毛蛤肉的做法步骤:5
    5
    焖好后放蒜和青椒末!
  • 蒜香毛蛤肉的做法步骤:6
    6
    炒匀后放蚝油,酱油,翻匀起锅!
  • 蒜香毛蛤肉的做法步骤:7
    7
    麻辣,鲜香,下酒,下饭!
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所属分类: 热菜

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