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黄金土豆芝士球

黄金土豆芝士球的做法

1张图片

“菜谱是原味，可以按喜好添加白糖，做成甜味黄金土豆芝士球”

食材明细

主料

芝士 2片
土豆 1个

辅料

糯米粉 适量
鸡蛋 1个
牛奶适量

原味口味
溜工艺
半小时耗时
简单难度

黄金土豆芝士球的做法步骤

1
土豆削皮后切块微波炉至熟，压成土豆泥。乘热加入牛奶、鸡蛋、糯米粉拌匀成团
2
芝士片卷起
3
每个芝士片均分成6卷
4
取20克土豆泥揉圆做成灯盏形，放入芝士球包紧搓圆
5
依次做好生胚
6
锅内放油小火炸制
7
油放得不多，所以要不断将小球翻面，直到球体颜色金黄
8
搭配几根自制的山楂条就上桌喽
9
咬一口大满足

来自美食天下 star时光的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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