牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤
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1来个合影。 -
2锅中倒入牛奶煮开。 -
3放入醪糟继续煮开。 -
4加入适量糖继续煮开,淋入蛋液。 -
5煮至牛奶刚沸腾时,离火倒入碗中(碗中事先放入少许葡萄干)上面洒入核桃碎、花生碎,黑芝麻、枸杞即可。
小窍门
我用的超市买的瓶装醪糟,如果是自制的醪糟在加入蛋液之前可加入一丁丁小苏打,味道会比较好。





