蜂蜜小麻花
蜂蜜小麻花的做法步骤
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1黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀 -
2分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次 -
3加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉 -
4用刮刀搅拌均匀 -
5用手搓成面团 -
6均分成15克/个的面团并滚圆 -
7搓成长条状,对折 -
8扭成麻花状(形状随自己喜好调整) -
9逐一做好所有的麻花,放入不粘烤盘(非不粘铺油纸) -
10表面刷层蛋液(少刷哈) -
11160度预热好的烤箱中层,20分钟(时间随自己情况调整)
小窍门
形状根据自己喜好调整
烘烤时间随形状及烤箱脾气调整
烘烤时间随形状及烤箱脾气调整











