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金缕大虾

爱做饭的陈

金缕大虾的做法

2张图片

食材明细

主料

黄油适量
面粉适量
虾 6个
盐适量

辅料

料酒适量
淀粉适量
胡椒粉 适量
蛋清 1个
水适量

原味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

金缕大虾的做法步骤

1
虾清理干净，料酒，淀粉，蛋清，胡椒粉，盐腌制虾半小时
2
黄油隔水软化，加面粉适量的水柔成面团，面团切成面条，也可以用压面机，用面条把腌制好的虾裹起来
3
下锅炸至金黄即可
4
成品
5
成品
6
成品

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使用的厨具：不粘锅

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