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花样馒头

花样馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 1000克
南瓜 300克

辅料

牛奶一盒
白糖适量
安琪酵母 适量

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

花样馒头的做法步骤

1
南瓜提前蒸熟！
2
把面粉分成两份，一份和蒸好的南瓜加入适量牛奶白糖酵母用温水和面，另一份面粉同样加入牛奶白糖酵母用温水和面！
3
和好的面三十分钟左右就发好了。
4
把南瓜面搓成面团，用剪刀，剪小刺，最后用黑芝麻沾眼睛
5
白面擀皮，南瓜面搓成面团包进去，搓圆用刀在上面切个十字口！
6
同上一步一样！这次圆好以后擀成面饼，用刀在周围切开中间不要切透！把切好每一片扭一下黄色面就向上了！
7
黄面白面各擀三张饺子皮大小但要比饺子皮厚点！一层层放好再卷起来，最后从中间切开，就成了六层的两朵花了！
8
最后上火，锅开后三十分钟花样馒头就能吃了！☺

来自美食天下猪猪扣的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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