菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

小猪豆沙包

小猪豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
豆沙适量

辅料

水适量
酵母适量
红曲米 适量
盐适量
鸡蛋 1个
牛奶适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小猪豆沙包的做法步骤

1
将面粉、鸡蛋、盐、牛奶倒入盆中，酵母用温水搅拌均匀倒入面粉中，揉成面团
2
揉好的面团盆上盖上湿帕子，将盆放一碗开水上发酵两小时左右
3
取一小团面粉放入红曲米揉成团发酵
4
发酵好的面团放用擀面杖擀平排气，静止10分钟左右
5
切成小团
6
取一团擀成圆形
7
舀入豆沙
8
将豆沙包裹
9
取红曲米面团擀平后做猪耳朵及鼻子
10
用芝麻做眼睛
11
做好的小猪放蒸锅中发酵10分钟左右
12
大火烧开后中火蒸15分钟左右，关火焖3分钟
13
小猪豆沙包

来自美食天下月🈷️ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

小猪豆沙包的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜