紫薯胡萝卜面
紫薯胡萝卜面的做法步骤
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1胡萝卜紫薯洗净切片上锅蒸十五分钟 -
2料理机三分钟,成泥状不要有颗粒即可 -
3分别加一个鸡蛋不用加水 -
4加面粉搅匀 -
5揉制面团没有干面表面光滑即可,加保鲜膜醒十分钟 -
6面案撒点干面面团揉制一下 -
7因小包子一直捣乱,我就偷懒用手动压面机压的面条,手擀面会更佳。先用擀杖把面团擀薄一些,压面机先一档压一遍,再三档,然后四档出面条。(每压一遍撒少许干面以防粘黏) -
8因此次面团调的略软,所以干面撒的有点多,可以调的硬一些就没问题了,软一点的更适合给宝宝吃 -
9可以根据自己的喜好做成各种口味的面条,我和老公都是山东人,我们更喜欢打卤面,老公三碗,我两碗,小包子大半碗^ _ ^
小窍门
可带小宝宝一起做,自己做的小宝宝更喜欢吃









