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蛋包馍片

蛋包馍片的做法

3张图片

“蛋包馍片是我家最喜欢的一种主食，外面蛋香，里面松软，超级好吃，做起来还简单。。。”

食材明细

主料

馒头 2个

辅料

鸡蛋 3个
盐适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋包馍片的做法步骤

1
馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。
2
把馒头片放入蛋液。
3
沾裹均匀。
4
锅里放入油烧热，放进馒头片。
5
两面煎成金黄色即可。
6
看黄橙橙的馍片很诱人吧。

小窍门

锅里油一定要烧热，放入馒头片时要勤翻，快速的煎好出锅。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：炒锅

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