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南瓜蒸饭的做法

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颜色鲜亮,口感绵长清甜,让人垂涎欲滴

食材明细

主料
辅料

南瓜蒸饭的做法步骤

  • 南瓜蒸饭的做法步骤:1
    1
    小南瓜的1/4处切开,留做盅盖;
  • 南瓜蒸饭的做法步骤:2
    2
    将剩下的3/4用勺子挖空内瓤、南瓜籽,成为南瓜盅,备用;
  • 南瓜蒸饭的做法步骤:3
    3
    根据南瓜的大小淘洗好适量胚芽米,倒入,并撒上葡萄干混合均匀;
  • 南瓜蒸饭的做法步骤:4
    4
    倒入清水,没过米量大约一指高;
  • 南瓜蒸饭的做法步骤:5
    5
    盖上南瓜盖,将南瓜盅放入电饭煲或蒸锅中隔水蒸45分钟左右(看南瓜大小来定时间)
  • 南瓜蒸饭的做法步骤:6
    6
    将蒸好的南瓜盅饭出锅、摆盘,并撒上一小撮黑芝麻调色调味
来自 美食天下 德米宝贝 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   下午茶   秋季食谱   名菜  

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