茄汁酱黄豆
茄汁酱黄豆的做法步骤
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1黄豆清洗干净,放水里浸泡了一个晚上,已经泡好,再用水清洗几遍,沥干水分。 -
2葱蒜切成碎末。 -
3热锅放入底油,放葱蒜末爆香。 -
4放入黄豆煸炒,加入调料(酱油,蚝油,食盐)一起煸炒。 -
5放入番茄酱,一点白糖,加点水,焖五分钟。 -
6收汁,完成。 -
7装盘,很有食欲吧!
小窍门
出锅的时候也可以淋点水淀粉,增加口感。







