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油辣子

油辣子的做法
夏天来了、做凉菜的时候多!油辣子是我们川凉菜中必不可少的、几乎家家都备有、当然那重庆小面里面更是不可缺少、我今个儿做的油辣子超简单又实用!

食材明细

主料
辅料

油辣子的做法步骤

  • 油辣子的做法步骤:1
    1
    准备辣椒面、适量熟芝麻、适量盐、到入干净无水耐高温的碗中!
  • 油辣子的做法步骤:2
    2
    准备一个干净无水的勺子
  • 油辣子的做法步骤:3
    3
    干锅下入菜籽油、烧至涨开泡沫散完.
  • 油辣子的做法步骤:4
    4
    淋入辣椒面中、泼油时注意安全!😄
  • 油辣子的做法步骤:5
    5
    用勺子快速搅拌均匀!
  • 油辣子的做法步骤:6
    6
    油泼辣子做好啦、我们家必备!😄

小窍门

1⃣️一定要用菜籽油、川味更浓、更香!

2⃣️油一定要烧涨开!

3⃣️泼油时注意安全😄
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
所属分类: 快手菜

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