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咸肉炒梅豆

咸肉炒梅豆的做法

3张图片

食材明细

主料

咸肉 55克
梅豆 180克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸肉炒梅豆的做法步骤

1
食材：咸肉（已切片）、梅豆（已摘洗）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3
接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
4
然后，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至熟。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀，即成。

小窍门

咸肉很咸的话，浸泡在清水中，抽去咸味再炒。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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