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手抓韭菜

by A苹果小厨
手抓韭菜的做法
“韭菜被称为壮阳草，男士们可要经常多食用一些哦！夏天的韭菜，已经有些变老，味道也不是那么鲜香了。这时的韭菜，可以试试用盐抓揉一下，配上点芝麻油，相当不错呢！”

食材明细

主料
辅料

手抓韭菜的做法步骤

  • 手抓韭菜的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净沥水。
  • 手抓韭菜的做法步骤：2
    2
    加入盐用手抓揉按压。
  • 手抓韭菜的做法步骤：3
    3
    直到变软出汁。
  • 手抓韭菜的做法步骤：4
    4
    变成这个样子。
  • 手抓韭菜的做法步骤：5
    5
    将揉好的韭菜挤出汁，加入芝麻油拌匀即可食用。

小窍门

1、韭菜不要选太老的，以免嚼起来费劲，口感也不好。

2、如果不小心盐放多了，可用凉开水冲洗一下。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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