“一年四季，我家的调味品，除了油盐，买的最多的就是醋啦。说了你也许不信，无论是吃凉拌菜，还是凉面、饺子，那醋放的，可以酸掉大牙。人家是吃的津津有味，可苦了儿子了，小伙子怕酸，每次拌凉面，我都得分开来拌。我呢，喜欢白醋，略带点甜味儿，感觉爽口、开胃。



夏季气温较高，多数人家人喜欢吃凉拌菜。适当地吃点姜、蒜、醋，不仅能起到杀菌消毒的作用，有效地避免肠胃道病菌的传染，还符合饮食营养均衡，避免人体内寒气过重。



今天端上一道醋拌菜--凉拌蒜苗金针菇，特有味儿，还爽口······”

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  凉拌西瓜皮
  小羊小小
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  鲜虾果蔬沙拉
  大炒勺
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  手撕蒜苗拌虾米
  小惠子

• 川北凉粉

• 酸辣绿豆粉

• 五香花生米

• 韩式大酱拌平菇

• 凉拌黄花菜

• 笕兰拌黄瓜丝

• 蒜泥麻酱拌落苏

• 凉拌菌菇

• 剁椒拌黄瓜

• 酸黄瓜

• 蒜泥白肉茄子

• 车前草拌鸭肠