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油泼面
油泼面的做法步骤
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1原材料 -
2面粉加盐和成团
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3醒面30分钟，分成一个个小剂子
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4把剂子竖过来擀面，再用擀面杖横着压一下，擀好后从横着的压痕出就可以撕成两条了。
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5擀好的面。
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6沸水煮面。
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7捞出面条。
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8放入盐、糖、老抽、生抽、醋、辣椒面、蒜末。
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9油锅放油烧热直接浇在面上。
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10迅速拌匀，成品。
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11成品，可以开动啦，哈哈！
