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肉丝炒面

肉丝炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 150克
肉丝适量

辅料

盐适量
味精适量
小青菜 适量
黄豆酱 适量
姜丝适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝炒面的做法步骤

1
准备粗面条
2
准备小青菜
3
面条煮熟过凉水
4
切点肉丝、姜丝
5
黄豆酱最好放少量的水稀释一下
6
面条凉了以后放几滴油拌匀不会粘在一起
7
香料炒香后，放肉丝炒至发白
8
放适量酱油
9
放小青菜炒焉
10
在放入面条
11
放进黄豆酱炒匀，如果吃偏甜味的就这样不用放盐了
12
我放了少量的盐
13
享用吧！

小窍门

黄豆酱里有盐味尝一下在放盐

来自美食天下林夭夭的作品

使用的厨具：炒锅

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