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蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿(胡萝卜,青萝卜蚝油大蒸饺)的做法

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入冬了,又到了吃萝卜的季节喽!
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,冬天萝卜赛人参,今天带大家做萝卜大蒸饺儿,省时省事又好吃,我家宝贝都能吃两个,多给宝贝吃萝卜就像吃人参哦,呵呵O(∩_∩)O

食材明细

主料
辅料

蒸饺儿的做法步骤

  • 蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿(胡萝卜,青萝卜蚝油大蒸饺)的做法步骤:1
    1
    萝卜去皮
  • 蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿(胡萝卜,青萝卜蚝油大蒸饺)的做法步骤:2
    2
    擦丝(这时候可以和面哦)
  • 蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿(胡萝卜,青萝卜蚝油大蒸饺)的做法步骤:3
    3
    丝剁碎,葱姜剁碎准备调馅
  • 蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿(胡萝卜,青萝卜蚝油大蒸饺)的做法步骤:4
    4
    把馅放入蚝油盐少许酱油等材料搅拌均匀,现在面也醒好了,准备包喽
  • 蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿(胡萝卜,青萝卜蚝油大蒸饺)的做法步骤:5
    5
    包好后上蒸锅蒸20分钟(上气后看时间)
  • 蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿(胡萝卜,青萝卜蚝油大蒸饺)的做法步骤:6
    6
    出锅喽!色香味美哦,咬一口香味四溢,想吃的做起来。

小窍门

擦好后的丝一定要放盐,是为了杀杀水份
来自 美食天下 小帅厨娘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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