荠菜蛋炒饭
荠菜蛋炒饭的做法步骤
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1荠菜先焯水后切成碎末,腊肉切薄片,鸡蛋备用。 -
2锅内放油先放入蛋液划散。 -
3锅内加少量橄榄油,放入腊肉略煎出油脂。 -
4加荠菜碎炒。 -
5加适量糖、盐、蚝油,一点点黑椒粉炒。 -
6加入剩米饭。 -
7加入鸡蛋炒至剩饭变软整体较干即可。 -
8成品 -
9成品


