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佛手瓜炒五花肉

佛手瓜炒五花肉的做法
“好久没吃佛手瓜,今天见到市场有得卖,买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊,炒着吃也不错呢”

食材明细

主料
辅料

佛手瓜炒五花肉的做法步骤

  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:2
    2
    佛手瓜剥皮。
  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:3
    3
    佛手瓜去皮后,切开去掉里面的籽子。
  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:4
    4
    再切成小块。
  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:5
    5
    下油锅,把五花肉煎至微金黄色。
  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:6
    6
    然后加进佛手瓜一同翻炒。
  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:7
    7
    的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
  • 佛手瓜炒五花肉的做法步骤:8
    8
    最后,加上调味汁(蚝油、酱油、盐、糖)一同翻炒至熟。

小窍门

炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
来自 美食天下 calf2013 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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