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竹笋炒肉

竹笋炒肉的做法
好好吃,鲜脆香

食材明细

主料
辅料

竹笋炒肉的做法步骤

  • 竹笋炒肉的做法步骤:1
    1
    准备材料,鲜笋用开水烫过
  • 竹笋炒肉的做法步骤:2
    2
    切片
  • 竹笋炒肉的做法步骤:3
    3
    猪肉腌好,葱切好
  • 竹笋炒肉的做法步骤:4
    4
    猪油下锅爆香葱白下入猪肉翻炒起锅
  • 竹笋炒肉的做法步骤:5
    5
    下入鲜笋煸炒水分,放少量盐,黄豆酱,酱油,老抽炒至均匀入味,下入猪肉翻炒,出锅前下入葱段即可
  • 竹笋炒肉的做法步骤:6
    6
    出锅

小窍门

用猪油炒比较好吃,要放多些,这样笋吸收了足够的油不至于干巴巴
来自 美食天下 婉妈编织 的作品
所属分类: 热菜

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