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素炒黑木耳
素炒黑木耳的做法步骤
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1黑木耳泡发洗净，胡萝卜去皮洗净切丝。 -
2锅中加入适量油大火烧热，放入事先切碎的蒜蓉，煸出香味。
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3倒入黑木耳和胡萝卜丝，翻炒1分钟左右。
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4淋入少许清水。
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5调入盐和鸡精。
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6翻炒至水分收干下入事先切好的小米椒炒匀即可关火。
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7出锅装盘。
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8开始享用吧。
小窍门
不喜辣的朋友可以忽略掉小米椒。
