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酸汤黄花菜的做法

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炎炎夏季一款很清爽能够让你胃口大开的汤,一起来做做看吧

食材明细

主料
辅料

酸汤黄花菜的做法步骤

  • 酸汤黄花菜的做法步骤:1
    1
    西红柿和黄花菜
  • 酸汤黄花菜的做法步骤:2
    2
    凹造型,很美的黄花菜吧,黄花菜要摘去花蕊,花蕊有小毒
  • 酸汤黄花菜的做法步骤:3
    3
    番茄切成块
  • 酸汤黄花菜的做法步骤:4
    4
    上锅,油热后入番茄,加一点盐,盖锅盖,小火把番茄熬成酱状
  • 酸汤黄花菜的做法步骤:5
    5
    熬成这样,这样才能让番茄充分释放番茄红素
  • 酸汤黄花菜的做法步骤:6
    6
    番茄酱加水烧开后,加入黄花菜,煮到黄花菜变软就可以出锅了

小窍门

黄花菜要记得摘花蕊
来自 美食天下 莫烦凡人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐   工作餐  

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