菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

茄辣西

茄辣西的做法

1张图片

“曾经看到一个菜谱叫茄辣西，看到材料才知道是茄子辣椒西红柿，本身就喜欢大杂烩的菜，它融合了各种味道，所以这次就尝试了一下”

食材明细

主料

茄子 1个
辣椒 3个
西红柿 1个

辅料

盐 1勺
鸡精 1勺
酱油 1勺
醋 1勺
香油 1勺
食用油 3汤匙
葱 1段

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄辣西的做法步骤

1
准备好材料
2
切葱花，茄子条辣椒丝和西红柿块
3
热油爆香葱花，放茄子炒一分钟
4
加辣椒炒一分钟后加西红柿炒至变软，加除香油外的各种调料调味
5
放香油拌匀即可出锅

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

茄辣西的更多做法

你可能还喜欢