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红烧杏鲍菇

红烧杏鲍菇的做法

2张图片

“简单易学”

食材明细

主料

杏鲍菇 500克
葱花少许

辅料

盐少许
料酒少许
酱油少许
老抽少许
蒜 2瓣
香油少许
味精少许
炒炖香 少许
姜少许
玉米油 50克
大料适量

蒜香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧杏鲍菇的做法步骤

1
提前调好料汁，杏鲍菇切片洗净备用
2
姜和葱花切好备用
3
锅里放油放入调料爆香
4
然后把调好的料汁倒入锅里，
5
烧开放入杏鲍菇翻炒
6
搅拌均匀，盖上盖，炖5分钟，然后翻炒，这个时候汤也收差不多了，点入香油，放入蒜末，准备出锅
7
然后装盘
8
香喷喷的杏鲍菇，开吃，有木有流口水的呀

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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