火腿炒肉
火腿炒肉的做法步骤
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1准备好材料:猪肉、火腿切好,蒜米切碎 -
2起锅,倒入1勺亦舒堂火麻油,油热后放入蒜米爆香 -
3蒜米爆香后,倒入切好的猪肉翻炒 -
4肉炒熟后,盛出待用 -
5热油,将切好的火腿倒入,小心翻炒 -
6火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒 -
7翻炒一分钟左右,就可以加入盐、生抽、耗油调味,就可以出锅了
小窍门
1、因为火腿比较软,容易超烂,所以在翻炒的过程中,要小心翻炒。
2、一般都习惯用火麻油来做菜,这样味道更好,而且长寿乡的长寿油嘛,也是养生的好选择
2、一般都习惯用火麻油来做菜,这样味道更好,而且长寿乡的长寿油嘛,也是养生的好选择







