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炸金花

炸金花的做法

1张图片

“小时候在农村里的味道”

食材明细

主料

丝瓜花 20个
面粉 3匙
鸡蛋 1个

辅料

盐 1茶匙

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸金花的做法步骤

1
摘取新鲜的丝瓜花（雄花）
2
面粉少许.10几20朵花的话大概2-3勺面粉就够了.放入少许盐.（盐先在水里融开）放入鸡蛋与料酒.调成面粉糊.用丝瓜花沾取面粉糊
3
起大油锅炸
4
炸炸金黄即可

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所属分类：热菜

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