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小炒鸡胗

by lijian2015
小炒鸡胗的做法
“我所有菜式全是家常菜”

食材明细

主料
辅料

小炒鸡胗的做法步骤

  • 1
    瘦肉切片加入少许生粉，生抽，油，腌制二十分钟，鸡胗切片腌制二十分钟
  • 小炒鸡胗的做法步骤：2
    2
    青红椒，姜切片
  • 小炒鸡胗的做法步骤：3
    3
    洋葱切片
  • 小炒鸡胗的做法步骤：4
    4
    鸡胗先焯一下水（不焯水，炒的时候水份多）与瘦肉加入少许盐爆炒一会，待用
  • 小炒鸡胗的做法步骤：5
    5
    把洋葱，青红辣椒爆炒一会后加入肉片加入少许盐，鸡粉爆炒2分钟
  • 小炒鸡胗的做法步骤：6
    6
    装盘即可
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所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

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