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芦笋百合
芦笋百合的做法步骤
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1百合清洗干净备用。 -
2芦笋清洗干净，去除老的部分，斜刀切段。
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3芦笋入锅，开水焯1-2分钟，捞起沥水备用。
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4锅内加入少许油烧开，倒入百合翻炒。
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5加入芦笋段，继续翻炒至熟。
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6最后加入少许盐和鸡粉，搅拌均匀即可出锅。（鸡粉可以不放，另外喜欢辣味的亲们，可是适当加入辣椒及其他调味料）
小窍门
炒熟即可，如果翻炒时间太长，百合会太软，芦笋口感也会不够爽脆。
