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五花肉炒扁豆

五花肉炒扁豆的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 90克
扁豆 180克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒扁豆的做法步骤

1
食材：五花肉（已切片）、扁豆（已摘洗剪开）
2
将扁豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒一下。
7
然后，合入焯好的扁豆翻炒一下。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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