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提子蛋黄玫瑰奶香酥

by 花令玫瑰
提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法
““奶香味道浓郁的小酥饼干，酥脆，我上次烤的枣的，这次换成提子干的，味道也棒棒哒，奶香更浓郁了””

食材明细

主料
辅料

提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤

  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：1
    1
    黄油需要隔水融化
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：2
    2
    在融化的黄油里加糖粉搅拌融化
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：3
    3
    加入鲜花膏，搅拌均匀融化
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：4
    4
    蛋黄搅拌均匀，分3次加入搅拌好的黄油液里
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：5
    5
    筛入低粉，奶粉，搅拌没有到没有干粉
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：6
    6
    倒入提子干，提子干提前用水或者朗姆酒泡软，揉成一个面团
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：7
    7
    在面团上垫一层油纸，擀成宝宝的饼，厚度0.5厘米左右，去边缘，使其成长方形
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤：8
    8
    放铺油纸烤盘上，刷蛋液，烤箱预热180度，上下火中层，15分钟(根据自家烤箱脾气，调整时间和温度)

小窍门

薄薄的，酥酥的，奶香味十足哒

提子干可以换成蔓越莓，枣切碎，蜜豆，可根据自己口味调整哦
来自 美食天下 花令玫瑰 的作品
所属分类： 烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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