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辣炒花蛤
辣炒花蛤的做法步骤
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11.买回适量花蛤先泡在水里，看它的干净程度来决定泡多久时间。大约一个小时左右；
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22.准备葱段，姜末，蒜末，干花椒和辣椒面；
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33.菜油下锅烧到八成热，把姜末和蒜末，倒进锅里炒一下，再加入花椒，炒出香味；
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44.倒入干净的花蛤，翻炒一下，一次加入两勺料酒（白酒），3勺酱油，辣椒粉就根据个人口味酌情添加了；
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55.加油炒吧，炒到所有花蛤都张嘴就差不多了，起锅之前放葱段再炒一下；
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66.怎么那么好吃
