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香煎沙鲇鱼

香煎沙鲇鱼的做法
第一买这种鱼,以前爸爸买回来都是炸得香香脆脆的,我试着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用简单的调料,只用到了油和盐,照样很鲜美……

食材明细

主料
  • 沙鲇鱼 5条
辅料

香煎沙鲇鱼的做法步骤

  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:1
    1
    鱼收拾干净
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:2
    2
    平底锅放油,烧热后放入姜片
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:3
    3
    摆入沙鲇鱼,调入一勺料酒
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:4
    4
    小火煎一下,洒上适量食盐
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:5
    5
    煎至底部焦黄,翻另一面
  • 香煎沙鲇鱼的做法步骤:6
    6
    继续煎到两面都是焦黄就可以摆盘上桌啦

小窍门

太简单了,没难度!
来自 美食天下 大橙zi 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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