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榨菜煎蛋
榨菜煎蛋的做法步骤
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1榨菜稍微切一切放入容器中，加入蒜蓉。 -
2再加入几滴酱油，不加也可以的，加酱油只是为了提色。
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3打入鸡蛋。
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4用筷子搅拌均匀。
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5锅中加入适量食用油，大火烧热，倒入鸡蛋液，中火煎至呈金黄色。
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6翻面，同样中火煎至呈金黄色。
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7出锅装盘即可食用。
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8送饭送粥都特别不错哦！
小窍门
将榨菜加蒜蓉先热油大火炒一炒，晾凉之后再加鸡蛋拌匀煎熟更香哦。
