酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法步骤
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1土豆刮丝,用水洗两遍,姜切丝,蒜切片,瘦肉切小条,香葱切段 -
2菜籽油烧热, -
3放姜丝,蒜片,爆香,放瘦肉翻炒 -
4下土豆丝,炒散,放剁椒,盐,翻炒 -
5调入酱油,蚝油,鸡精,翻炒 -
6放香葱段,翻炒均匀 -
7起锅
小窍门
土豆刮丝,用水洗两遍,这样炒的很清爽哦







